¡Hola les saluda Dj Gallo!
Y hoy quiero preguntarles, ¿que tanto sabemos de el pan de muerto?
Bueno, yo les cuento la historia ó el mito que he venido escuchando desde que estaba chico.
Me contaban mis abuelos que detrás de la creación del pan de muerto se encuentra en la creación de una figura gigante de Huitzilopochtli hecha de amaranto, cuyo corazón estaba hecho de pan. Durante el ritual, su corazón era retirado de manera simbólica para después ser repartido entre el pueblo.
El pan de muerto tiene un significado, Su forma circular representa el ciclo de la vida y la muerte, la bolita superior es el cráneo, las 4 canillas representan a los huesos y también están colocadas en forma de cruz para hacer referencia a los cuatro rumbos del universo o los cuatro puntos cardinales, cada uno dedicado a un dios distinto: Tezcatlipoca, Tlaloc, Quetzalcóatl y Xipetotec. Y por último, el sabor a azahar es por el recuerdo a los ya fallecidos. Y para terminar les platico que mi padre fue panadero y su pan era el mejor.
Déjame saber que es lo que has escuchado tú de este sabroso pan.
